トマトに含まれるリコピンと言う栄養素を聞いたことがある人は多いと多いと思います。 このリコピンはどのようなモノなのかはご存知でしょうか？ まずリコピンの前に、トマトにはβ-カロテンと言う栄養素を多く含んでおり、この β-カロテンは体の中でビタミン…